樱花热水器显示E3是热水器的防干烧装置动作，说明热水器有超温现象。

　　处理方法：

　　第一、先调大进水，如果已经调至最大的话，那就有可能是水垢堵塞，且出热水的量比出冷水的量小很多，过水小导致水箱温度过高时，热水器就会启动防干烧保护，这就需要清理热水器的水垢。

　　第一、当温控器动作断开时，程序中断。此时检查连接线是否接插可靠，温控器是否有故障，如果温控器因干烧而动作，可自行复位。

　　第二、当热熔断器组件断开时，程序中断。这时应该检查连接线是否接插可靠，热熔断器组件有无因干烧而损坏。